| חמאה | 150 г |
| Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности | 273 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 471.6 ккал | 1684 ккал | 28% | 5.9% | 357 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.3% | 1583 г |
| Жиры | 34.2 г | 56 г | 61.1% | 13% | 164 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 3.5% | 608 г |
| Вода | 25.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8879 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.9 мкг | 900 мкг | 21.1% | 4.5% | 474 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 3.4% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 19.36 мг | 500 мг | 3.9% | 0.8% | 2583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 2.2% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 2.3% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 0.7% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 2.065 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.9% | 2421 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2326 мг | 20 мг | 6.2% | 1.3% | 1623 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.1% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 206.65 мг | 1000 мг | 20.7% | 4.4% | 484 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 1.2% | 1808 г |
| Натрий, Na | 89.22 мг | 1300 мг | 6.9% | 1.5% | 1457 г |
| Сера, S | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 1% | 2083 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 4% | 526 г |
| Хлор, Cl | 153.6 мг | 2300 мг | 6.7% | 1.4% | 1497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 0.6% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.291 мкг | 10 мкг | 12.9% | 2.7% | 775 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33898 г |
| Медь, Cu | 21.49 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.4% | 4653 г |
| Селен, Se | 1.936 мкг | 55 мкг | 3.5% | 0.7% | 2841 г |
| Фтор, F | 22.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17707 г |
| Цинк, Zn | 0.6986 мг | 12 мг | 5.8% | 1.2% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 8.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 28.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.954 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.954 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.436 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.234 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.535 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.61 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.816 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.83 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.418 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.488 г | min 16.8 г | 56.5% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.981 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем сгущенка и масло составляет 471,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».