Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-сырная запеканка с помидорами и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-сырная запеканка с помидорами и шампиньонами

Помидоры (томаты) (Жарка) 230 г
Творог обезжиренный 200 г
Сыр российский 30 г
Чеснок луковица 1 г
Шампиньоны 50 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырная запеканка с помидорами и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 17% 745 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 2.7% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 14.9% 856 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 13.6% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.2% 2045 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 9.7% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.625 мкг 400 мкг 2.7% 3.4% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 11.1% 1146 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8319 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 8.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.3304 мг 20 мг 6.7% 8.5% 1503 г
Макроэлементы
Калий, K 187.78 мг 2500 мг 7.5% 9.5% 1331 г
Кальций, Ca 68.56 мг 1000 мг 6.9% 8.8% 1459 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3096 г
Натрий, Na 69.74 мг 1300 мг 5.4% 6.9% 1864 г
Сера, S 21.18 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4721 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 9% 1406 г
Хлор, Cl 31.35 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7337 г
Микроэлементы
Бор, B 57.6 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3249 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2.5% 5034 г
Кобальт, Co 4.66 мкг 10 мкг 46.6% 59.3% 215 г
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2342 г
Медь, Cu 62.96 мкг 1000 мкг 6.3% 8% 1588 г
Молибден, Mo 3.834 мкг 70 мкг 5.5% 7% 1826 г
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23207 г
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34632 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 9.9% 1276 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 4.3% 2948 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-сырная запеканка с помидорами и шампиньонами составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».