| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание пудинг) | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.3 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 27.9 г | 76 г | 36.7% | 10.9% | 272 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 12% | 248 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6331 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.2% | 922 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 5.6% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 64.9 мг | 500 мг | 13% | 3.9% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 2% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 4.7% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.846 мкг | 400 мкг | 16% | 4.8% | 627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.692 мкг | 3 мкг | 56.4% | 16.8% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 0.7% | 4335 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.671 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.242 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.744 мкг | 50 мкг | 19.5% | 5.8% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1699 мг | 20 мг | 25.8% | 7.7% | 387 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.31 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.4% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 209.41 мг | 1000 мг | 20.9% | 6.2% | 478 г |
| Магний, Mg | 46.58 мг | 400 мг | 11.6% | 3.5% | 859 г |
| Натрий, Na | 900.83 мг | 1300 мг | 69.3% | 20.7% | 144 г |
| Сера, S | 270.26 мг | 1000 мг | 27% | 8.1% | 370 г |
| Фосфор, P | 313.3 мг | 800 мг | 39.2% | 11.7% | 255 г |
| Хлор, Cl | 147.44 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.9% | 1560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 1.5% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 7.6% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.4497 мг | 2 мг | 22.5% | 6.7% | 445 г |
| Медь, Cu | 281.41 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 8.4% | 355 г |
| Молибден, Mo | 9.872 мкг | 70 мкг | 14.1% | 4.2% | 709 г |
| Селен, Se | 39.094 мкг | 55 мкг | 71.1% | 21.2% | 141 г |
| Фтор, F | 41.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9744 г |
| Цинк, Zn | 0.8833 мг | 12 мг | 7.4% | 2.2% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.9 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.641 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.973 г | min 16.8 г | 23.6% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр мой составляет 335,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».