| Осьминог обыкновенный, сырой | 20 г |
| Мидия голубая, сырая | 20 г |
| Сурими | 40 г |
| Кальмар | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 21.1% | 507 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.9% | 3733 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.4% | 3147 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 39 мг | 500 мг | 7.8% | 8.4% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 7.1% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.6 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.3 мкг | 3 мкг | 243.3% | 261.1% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 7.4% | 1440 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.348 мг | 20 мг | 11.7% | 12.6% | 852 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.8 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.1% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 27.4 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 12.9% | 833 г |
| Натрий, Na | 182.4 мг | 1300 мг | 14% | 15% | 713 г |
| Сера, S | 31.16 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3209 г |
| Фосфор, P | 239.4 мг | 800 мг | 29.9% | 32.1% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 13% | 828 г |
| Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 42.9% | 250 г |
| Кобальт, Co | 19 мкг | 10 мкг | 190% | 203.9% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.7234 мг | 2 мг | 36.2% | 38.8% | 276 г |
| Медь, Cu | 418.6 мкг | 1000 мкг | 41.9% | 45% | 239 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.12 мкг | 55 мкг | 69.3% | 74.4% | 144 г |
| Цинк, Zn | 1.148 мг | 12 мг | 9.6% | 10.3% | 1045 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 1.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.917 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 59.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Коктейль из морепродуктов составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».