| Сердце куриное (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.2% | 452 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.2% | 566 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.2% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.4% | 12628 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 7.7% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.774 мг | 1.8 мг | 43% | 19.8% | 233 г |
| Витамин В4, холин | 25.66 мг | 500 мг | 5.1% | 2.4% | 1949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 8.2% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.421 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.721 мг | 15 мг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Витамин Н, биотин | 1.801 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2776 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6958 мг | 20 мг | 38.5% | 17.8% | 260 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.33 мг | 2500 мг | 11% | 5.1% | 908 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4421 г |
| Кремний, Si | 0.787 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3812 г |
| Магний, Mg | 22.23 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Натрий, Na | 197.48 мг | 1300 мг | 15.2% | 7% | 658 г |
| Сера, S | 192.64 мг | 1000 мг | 19.3% | 8.9% | 519 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 10.2% | 451 г |
| Хлор, Cl | 238.28 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.8% | 965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.92 мг | 18 мг | 27.3% | 12.6% | 366 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 13.709 мкг | 10 мкг | 137.1% | 63.2% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 951 г |
| Медь, Cu | 343.39 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 15.8% | 291 г |
| Молибден, Mo | 13.069 мкг | 70 мкг | 18.7% | 8.6% | 536 г |
| Селен, Se | 3.129 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.6% | 1758 г |
| Фтор, F | 13.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29784 г |
| Хром, Cr | 9.9 мкг | 50 мкг | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Цинк, Zn | 3.3155 мг | 12 мг | 27.6% | 12.7% | 362 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из куриных сердечек составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».