Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный торт, Краснодар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный торт, Краснодар

Яйцо куриное (Жарка омлет) 160 г
Кефир 1%, Агрокомплекс 276 г
Овсяные хлопья "геркулес" 101 г
Какао-порошок 14 г
Ванильный экстракт 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло оливковое 7 г
Творог Домик в деревне 0.1% 182 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 17 г
Банан 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный торт, Краснодар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.6% 844 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.3% 875 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.5% 1431 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 1.2% 5249 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 4.4% 1468 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.8% 947 г
Витамин В4, холин 73.96 мг 500 мг 14.8% 9.5% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.8% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 9.508 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4207 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.8% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2722 г
Витамин Н, биотин 7.294 мкг 50 мкг 14.6% 9.4% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0793 мг 20 мг 10.4% 6.7% 962 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.35 мг 2500 мг 8.9% 5.7% 1119 г
Кальций, Ca 69.92 мг 1000 мг 7% 4.5% 1430 г
Магний, Mg 41.73 мг 400 мг 10.4% 6.7% 959 г
Натрий, Na 111.16 мг 1300 мг 8.6% 5.5% 1169 г
Сера, S 62.82 мг 1000 мг 6.3% 4% 1592 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 11.3% 568 г
Хлор, Cl 169.98 мг 2300 мг 7.4% 4.7% 1353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 5.8% 1098 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 3.7% 1716 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 21.4% 300 г
Марганец, Mn 0.5937 мг 2 мг 29.7% 19.1% 337 г
Медь, Cu 85.88 мкг 1000 мкг 8.6% 5.5% 1164 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2057 г
Селен, Se 7.985 мкг 55 мкг 14.5% 9.3% 689 г
Фтор, F 26.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15049 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.8619 мг 12 мг 7.2% 4.6% 1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.056 г min 16.8 г 12.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяный торт, Краснодар составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».