| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 208 г |
| Соль столовая | 30 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 486 г |
| Масло оливковое | 13 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 1078 г |
| рис | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Йогурт греческий ALMA | 188 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1100 г |
| помидоры в собственном соку reggia | 395 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.1% | 673 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9% | 903 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.8% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 18.2% | 447 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 17% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 13.52 мг | 500 мг | 2.7% | 2.2% | 3698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.206 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 5% | 1651 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 1.008 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4960 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 11.6% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4601 мг | 20 мг | 12.3% | 10% | 813 г |
| Ниацин | 2.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.9 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3744 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 3.5% | 2342 г |
| Натрий, Na | 550.71 мг | 1300 мг | 42.4% | 34.5% | 236 г |
| Сера, S | 118.18 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.6% | 846 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 8.2% | 986 г |
| Хлор, Cl | 51.91 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 5.5% | 1466 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 5.992 мкг | 10 мкг | 59.9% | 48.7% | 167 г |
| Литий, Li | 0.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3115 г |
| Медь, Cu | 75.06 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.1% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 9.815 мкг | 70 мкг | 14% | 11.4% | 713 г |
| Никель, Ni | 3.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.497 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.2% | 3674 г |
| Фтор, F | 78.96 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5066 г |
| Хром, Cr | 14.37 мкг | 50 мкг | 28.7% | 23.4% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.9751 мг | 12 мг | 8.1% | 6.6% | 1231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 852.784 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 842.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 63.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.294 г | min 16.8 г | 19.6% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы в духовке котлетами с луком составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».