| Яйцо куриное (Запекание) | 204 г |
| Кефир 1% | 1200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 572 г |
| Майонез «Провансаль» | 0 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.1% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 7.5% | 944 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.3% | 3136 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 71.8 мг | 500 мг | 14.4% | 10.2% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 6.3% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.241 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 2.852 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.1% | 1753 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8567 мг | 20 мг | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.68 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.2% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 90.35 мг | 1000 мг | 9% | 6.4% | 1107 г |
| Кремний, Si | 1.239 мг | 30 мг | 4.1% | 2.9% | 2421 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 2.7% | 2626 г |
| Натрий, Na | 191.37 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.5% | 679 г |
| Сера, S | 60.38 мг | 1000 мг | 6% | 4.3% | 1656 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 9.4% | 757 г |
| Хлор, Cl | 224.28 мг | 2300 мг | 9.8% | 7% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.1% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 16.2% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.1869 мг | 2 мг | 9.3% | 6.6% | 1070 г |
| Медь, Cu | 47.25 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.3% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 8.025 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.2% | 872 г |
| Никель, Ni | 0.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.663 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.6% | 825 г |
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15444 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6009 мг | 12 мг | 5% | 3.6% | 1997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто жидкое составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».