| Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Тунец Рубленый в Собственном Соку [5 Морей] | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 17.1% | 2714 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 8.3% | 5600 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.5% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 18.1% | 2543 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 9.7% | 4663 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.3% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 18.59 мг | 500 мг | 3.7% | 17.1% | 2690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 9.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 3.2% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.812 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.9% | 49261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 6% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.5% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 7.4% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 1.4% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 1.525 мкг | 50 мкг | 3.1% | 14.4% | 3279 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1865 мг | 20 мг | 0.9% | 4.2% | 10724 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.02 мг | 2500 мг | 0.6% | 2.8% | 15605 г |
| Кальций, Ca | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.7% | 13333 г |
| Магний, Mg | 2.14 мг | 400 мг | 0.5% | 2.3% | 18692 г |
| Натрий, Na | 13.31 мг | 1300 мг | 1% | 4.6% | 9767 г |
| Сера, S | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.9% | 6601 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 9.3% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 12.37 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.3% | 18593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 5.6% | 8571 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5.1% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 41.7% | 1106 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 2.3% | 20833 г |
| Медь, Cu | 17.23 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 7.9% | 5804 г |
| Молибден, Mo | 0.444 мкг | 70 мкг | 0.6% | 2.8% | 15766 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.348 мкг | 55 мкг | 4.3% | 19.9% | 2342 г |
| Фтор, F | 63.09 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 7.4% | 6340 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.2% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1181 мг | 12 мг | 1% | 4.6% | 10161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Уха составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».