Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный калья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный калья

Пикша (Варка без слива) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Томатная паста. Консервы 45 г
Огурец соленый (Припускание) 0 г
Огуречный рассол (Напитки безалкогольные) 267 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 0 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 0 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 0 г
Вода 2400 г
Лосось атлантический (семга) 694 г
Лук репчатый нарезанный 0 г
Огурец соленый 226 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Оливки Зелёные с Лимоном [ITLV] 127 г
Маслины без Косточки [ITLV] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный калья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 14.1% 1900 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.1% 2667 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.5% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 186.9 г 2273 г 8.2% 21.8% 1216 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 3.5% 7627 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.7% 3462 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 5.1% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 17% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 21.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 5.132 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7794 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 51.3% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 3.2% 8411 г
Витамин D, кальциферол 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 34% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 6.4% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8572 мг 20 мг 9.3% 24.7% 1077 г
Ниацин 1.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.76 мг 2500 мг 4% 10.6% 2481 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 13175 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 4.5% 5722 г
Натрий, Na 79.21 мг 1300 мг 6.1% 16.2% 1641 г
Сера, S 39.55 мг 1000 мг 4% 10.6% 2528 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 14.4% 1869 г
Хлор, Cl 3.83 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 60052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8145 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 17.3% 1538 г
Кобальт, Co 4.168 мкг 10 мкг 41.7% 110.9% 240 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.8% 29851 г
Медь, Cu 54.34 мкг 1000 мкг 5.4% 14.4% 1840 г
Молибден, Mo 2.213 мкг 70 мкг 3.2% 8.5% 3163 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Селен, Se 7.103 мкг 55 мкг 12.9% 34.3% 774 г
Фтор, F 149.56 мкг 4000 мкг 3.7% 9.8% 2675 г
Хром, Cr 10.6 мкг 50 мкг 21.2% 56.4% 472 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 2.9% 8753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 147.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 15.2%

Энергетическая ценность Суп рыбный калья составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов