Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Бананы, сырые 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Вода 100 г
Курага [Termer] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.4% 1434 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.9% 2667 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 9.2% 538 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.4% 769 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.9% 5399 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 7.692 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 6.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.9% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 13.231 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3023 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.5% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2868 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.154 мкг 50 мкг 12.3% 6.1% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.62 мг 20 мг 8.1% 4% 1235 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.69 мг 2500 мг 8.5% 4.2% 1181 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5485 г
Магний, Mg 48.15 мг 400 мг 12% 5.9% 831 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19697 г
Сера, S 27.23 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3672 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 6.6% 743 г
Хлор, Cl 22.68 мг 2300 мг 1% 0.5% 10141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 7.6% 650 г
Марганец, Mn 1.2587 мг 2 мг 62.9% 31% 159 г
Медь, Cu 162.55 мкг 1000 мкг 16.3% 8% 615 г
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Фтор, F 29.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13373 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».