Мой здоровый рацион

Калорийность Перец Болг (красн, солодкий) свежий (HGF). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец Болг (красн, солодкий) свежий (HGF)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.2% 1333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.9% 2471 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 56.1% 573 г
альфа Каротин 20 мкг ~
бета Каротин 1.624 мг 5 мг 32.5% 104.8% 308 г
бета Криптоксантин 490 мкг ~
Ликопин 2.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 13.5% 2368 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 3.5% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 17.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 39.4% 820 г
Витамин В9, фолаты 46 мкг 400 мкг 11.5% 37.1% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 127 мг 90 мг 141.1% 455.2% 71 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.58 мг 15 мг 10.5% 33.9% 949 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 13.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.96 мг 20 мг 4.8% 15.5% 2083 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 21% 1534 г
Кальций, Ca 3.88 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 25773 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 236.5% 136 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 7.7% 4128 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 1% 33333 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4762 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 6.5% 5000 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12105 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 5.2% 6207 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 96.8% 333 г
Литий, Li 87 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.6% 2778 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 6.5% 5000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 22.9% 1400 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 55000 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 57143 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 12.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 3.5% 9231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Мои
Мой нутриент 1 6 ~
Мой нутриент 2 16 ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Перец Болг (красн, солодкий) свежий (HGF) составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».