| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.1% | 704 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.7% | 1750 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 7.5% | 391 г |
| Пищевые волокна | 14 г | 20 г | 70% | 20.4% | 143 г |
| Вода | 9.8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23194 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 220 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 54.2 мг | 500 мг | 10.8% | 3.1% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 7.1% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.8 мг | 15 мг | 32% | 9.3% | 313 г |
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.4 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 5.8% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 2.7% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 5.7% | 513 г |
| Ниацин | 7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325 мг | 2500 мг | 13% | 3.8% | 769 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Кремний, Si | 120 мг | 30 мг | 400% | 116.6% | 25 г |
| Магний, Mg | 231 мг | 400 мг | 57.8% | 16.9% | 173 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Сера, S | 80 мг | 1000 мг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Фосфор, P | 334 мг | 800 мг | 41.8% | 12.2% | 240 г |
| Хлор, Cl | 94 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.2% | 2447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 730 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 170 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.3 мг | 18 мг | 46.1% | 13.4% | 217 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 10.5% | 278 г |
| Литий, Li | 4.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.76 мг | 2 мг | 88% | 25.7% | 114 г |
| Медь, Cu | 660 мкг | 1000 мкг | 66% | 19.2% | 152 г |
| Молибден, Mo | 38.5 мкг | 70 мкг | 55% | 16% | 182 г |
| Никель, Ni | 10.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14 мкг | 55 мкг | 25.5% | 7.4% | 393 г |
| Стронций, Sr | 304 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 90 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12121 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Цинк, Zn | 2.77 мг | 12 мг | 23.1% | 6.7% | 433 г |
| Цирконий, Zr | 26.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 62 | ~ | |||
| Мой нутриент 2 | 133 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.65 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.77 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 60 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка (HGF) составляет 343 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».