| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.4% | 731 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.3% | 622 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.8 мкг | 900 мкг | 23.2% | 17.7% | 431 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 16.3% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 202.75 мг | 500 мг | 40.6% | 30.9% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 17.4% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.183 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 13.8% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 13.1% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 16.775 мкг | 50 мкг | 33.6% | 25.6% | 298 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0704 мг | 20 мг | 15.4% | 11.7% | 651 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.72 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 80.63 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.2% | 1240 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2913 г |
| Натрий, Na | 119.65 мг | 1300 мг | 9.2% | 7% | 1087 г |
| Сера, S | 146.55 мг | 1000 мг | 14.7% | 11.2% | 682 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 16.9% | 451 г |
| Хлор, Cl | 159.58 мг | 2300 мг | 6.9% | 5.3% | 1441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 8.3% | 915 г |
| Йод, I | 18.66 мкг | 150 мкг | 12.4% | 9.4% | 804 г |
| Кобальт, Co | 8.028 мкг | 10 мкг | 80.3% | 61.2% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 6.408 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7% | 1092 г |
| Олово, Sn | 4.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.261 мкг | 55 мкг | 45.9% | 35% | 218 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8056 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.8% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 1.0007 мг | 12 мг | 8.3% | 6.3% | 1199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 444.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.85 г | min 16.8 г | 22.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».