| Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 6 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.7 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 6% | 494 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 11.8% | 251 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 2.3% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.1% | 714 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.8 мкг | 900 мкг | 22.1% | 6.5% | 453 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 20.93 мг | 500 мг | 4.2% | 1.2% | 2389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.779 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.7% | 1682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 8.6% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.9% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 1.3% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8432 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2581 мг | 20 мг | 21.3% | 6.3% | 470 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.33 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.3% | 2329 г |
| Кальций, Ca | 521.33 мг | 1000 мг | 52.1% | 15.4% | 192 г |
| Кремний, Si | 1.919 мг | 30 мг | 6.4% | 1.9% | 1563 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 2.2% | 1375 г |
| Натрий, Na | 624.42 мг | 1300 мг | 48% | 14.2% | 208 г |
| Сера, S | 156.37 мг | 1000 мг | 15.6% | 4.6% | 640 г |
| Фосфор, P | 329.8 мг | 800 мг | 41.2% | 12.2% | 243 г |
| Хлор, Cl | 313.95 мг | 2300 мг | 13.7% | 4% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 2.7% | 1073 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 2.1% | 1433 г |
| Марганец, Mn | 0.4188 мг | 2 мг | 20.9% | 6.2% | 478 г |
| Медь, Cu | 93.33 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Олово, Sn | 12.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.919 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1% | 2866 г |
| Стронций, Sr | 69.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47790 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 2.464 мг | 12 мг | 20.5% | 6.1% | 487 г |
| Цирконий, Zr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.869 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.684 г | ~ | |||
| Пролин | 1.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.188 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.144 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.273 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.838 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.794 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.961 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.981 г | min 16.8 г | 35.6% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с сыром с маслом составляет 338,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».