Мой здоровый рацион

Рецепт Желудочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желудочки

Лук репчатый (Жарка) 185 г
Вода 100 г
Томат (помидор) (Овощи и зелень) 133 г
Желудочки Вкуснятина [СибКолбасы] 534 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 14.9% 559 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.4% 889 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.413 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16577 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20747 г
Витамин РР, НЭ 0.1341 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14914 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.54 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6660 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13699 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12698 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 131313 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5692 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Хлор, Cl 6.91 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 0.8% 10465 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 11.1% 746 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3231 г
Медь, Cu 24.22 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4129 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Рубидий, Rb 127.6 мкг ~
Фтор, F 22.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.2279 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Желудочки составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов