| Свекла (Варка со сливом) | 452 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 268 г |
| Сыр-фета ATHENA | 112 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Арахис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13% | 602 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.6% | 741 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.052 мкг | 400 мкг | 9.8% | 7.7% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 12% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.142 мг | 15 мг | 14.3% | 11.2% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 14.5% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.524 мг | 20 мг | 12.6% | 9.9% | 792 г |
| Ниацин | 1.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.5% | 915 г |
| Кальций, Ca | 38.77 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2579 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 6.7% | 1166 г |
| Натрий, Na | 23.34 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5570 г |
| Сера, S | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7003 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 6.5% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 32.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 5.9% | 1340 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 1.865 мкг | 10 мкг | 18.7% | 14.6% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.5866 мг | 2 мг | 29.3% | 22.9% | 341 г |
| Медь, Cu | 217.38 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 17% | 460 г |
| Молибден, Mo | 7.86 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.8% | 891 г |
| Никель, Ni | 11.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.874 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6293 г |
| Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31274 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 17.7% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.6862 мг | 12 мг | 5.7% | 4.5% | 1749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.66 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.135 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.627 г | min 16.8 г | 15.6% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.943 г | ~ |
Энергетическая ценность салат со свеклой составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».