Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовые мясо в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовые мясо в тесте

Пшеничная мука, высшего сорта 17 г
Яйцо куриное 62 г
Масло подсолнечное 15 г
Крабовые палочки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые мясо в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.6% 500 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.2% 622 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 3.9% 1642 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.4% 1895 г
Витамин В4, холин 55.94 мг 500 мг 11.2% 7.1% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.043 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13145 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.458 мг 15 мг 16.4% 10.4% 610 г
Витамин Н, биотин 4.376 мкг 50 мкг 8.8% 5.6% 1143 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9088 мг 20 мг 14.5% 9.2% 688 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.58 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6834 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7911 г
Кремний, Si 0.231 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11561 г
Натрий, Na 28.43 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4573 г
Сера, S 160.21 мг 1000 мг 16% 10.1% 624 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Хлор, Cl 146.3 мг 2300 мг 6.4% 4% 1572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3015 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3488 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 13.9% 454 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.3% 5115 г
Медь, Cu 23.29 мкг 1000 мкг 2.3% 1.5% 4294 г
Молибден, Mo 4.709 мкг 70 мкг 6.7% 4.2% 1487 г
Никель, Ni 4.209 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.032 мкг 55 мкг 12.8% 8.1% 782 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 305.39 мкг 4000 мкг 7.6% 4.8% 1310 г
Хром, Cr 38.39 мкг 50 мкг 76.8% 48.5% 130 г
Цинк, Zn 0.7507 мг 12 мг 6.3% 4% 1599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.317 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Крабовые мясо в тесте составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».