Мой здоровый рацион

Рецепт "Блинный" торт из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Блинный" торт из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 220 г
Пудинг шоко с с/з,как топинг 500 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Блинный" торт из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 8.4% 909 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.3% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8491 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.878 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21299 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.031 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4850 г
Витамин РР, НЭ 0.8876 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2253 г
Ниацин 0.566 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.36 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2265 г
Кальций, Ca 47.86 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2089 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1946 г
Натрий, Na 192.56 мг 1300 мг 14.8% 11.3% 675 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10707 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 6.1% 1256 г
Хлор, Cl 304.82 мг 2300 мг 13.3% 10.2% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2138 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5172 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3876 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Медь, Cu 39.8 мкг 1000 мкг 4% 3.1% 2513 г
Молибден, Mo 1.61 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 1.143 мкг 55 мкг 2.1% 1.6% 4812 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13619 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7692 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.281 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.567 мг ~
Теобромин 18.656 мг ~

Энергетическая ценность "Блинный" торт из лаваша составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов