Мой здоровый рацион

Рецепт смесь для йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь для йогурта

Отруби пшеничные 3 г
Семена льна 5 г
Корица 1 г
Способ приготовления

отр-3г,лен-5г,кориц-1г=9г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь для йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.1 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 5.5% 478 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 11.7% 226 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3% 890 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 35.6 г 20 г 178% 47% 56 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
альфа Каротин 0.111 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 14.333 мкг ~
Ликопин 1.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 386.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.166 мг 1.5 мг 77.7% 20.5% 129 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 2.7% 994 г
Витамин В4, холин 44.94 мг 500 мг 9% 2.4% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 3.1% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 3.7% 714 г
Витамин В9, фолаты 49 мкг 400 мкг 12.3% 3.2% 816 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.897 мг 15 мг 26% 6.9% 385 г
гамма Токоферол 12.243 мг ~
дельта Токоферол 0.223 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 6.3589 мг 20 мг 31.8% 8.4% 315 г
Ниацин 3.5 мг ~
Бетаин 2.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 919.56 мг 2500 мг 36.8% 9.7% 272 г
Кальций, Ca 303 мг 1000 мг 30.3% 8% 330 г
Магний, Mg 373.78 мг 400 мг 93.4% 24.6% 107 г
Натрий, Na 20.44 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6360 г
Фосфор, P 680.4 мг 800 мг 85.1% 22.4% 118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.774 мг 18 мг 48.7% 12.8% 205 г
Марганец, Mn 3.32 мг 2 мг 166% 43.8% 60 г
Медь, Cu 715.44 мкг 1000 мкг 71.5% 18.9% 140 г
Селен, Se 14.456 мкг 55 мкг 26.3% 6.9% 380 г
Цинк, Zn 2.6144 мг 12 мг 21.8% 5.8% 459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.089 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.214 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 1.186 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.716 г ~
Глутаминовая кислота 2.284 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 12.7 г от 0.9 до 3.7 г 343.2% 90.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 18.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.889 мг ~
Кампестерол 25 мг ~
Стигмастерол 6.111 мг ~
бета Ситостерол 50 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.21 г min 16.8 г 25.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.117 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.969 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 12.676 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность смесь для йогурта составляет 379,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов