| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.1% | 778 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.1 мкг | 900 мкг | 14.6% | 13.7% | 686 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 14.3% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 117.84 мг | 500 мг | 23.6% | 22.1% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 11.4% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.822 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.6% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 9.6% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 9.484 мкг | 50 мкг | 19% | 17.8% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1972 мг | 20 мг | 11% | 10.3% | 910 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.5% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 89.39 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.3% | 1119 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3130 г |
| Натрий, Na | 181.95 мг | 1300 мг | 14% | 13.1% | 714 г |
| Сера, S | 83.05 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.8% | 1204 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 16.3% | 576 г |
| Хлор, Cl | 269.69 мг | 2300 мг | 11.7% | 11% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 6.4% | 1461 г |
| Йод, I | 14.46 мкг | 150 мкг | 9.6% | 9% | 1037 г |
| Кобальт, Co | 5.237 мкг | 10 мкг | 52.4% | 49.1% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10050 г |
| Медь, Cu | 45.24 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.2% | 2210 г |
| Молибден, Mo | 5.892 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.9% | 1188 г |
| Олово, Sn | 8.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.446 мкг | 55 мкг | 28.1% | 26.3% | 356 г |
| Стронций, Sr | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10785 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.7479 мг | 12 мг | 6.2% | 5.8% | 1604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.333 г | min 16.8 г | 13.9% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».