| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.3% | 481 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.4% | 1191 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.6% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4% | 1576 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 10.4% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.3% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 65.57 мг | 500 мг | 13.1% | 8.4% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6.6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.05 мкг | 400 мкг | 17.8% | 11.4% | 563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 17.6% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.2% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 7.557 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.6% | 662 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9734 мг | 20 мг | 19.9% | 12.7% | 503 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.71 мг | 2500 мг | 7% | 4.5% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 107.94 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.9% | 926 г |
| Кремний, Si | 0.511 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 5871 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 3.2% | 1996 г |
| Натрий, Na | 374.42 мг | 1300 мг | 28.8% | 18.4% | 347 г |
| Сера, S | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2946 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 14.1% | 453 г |
| Хлор, Cl | 24.72 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2067 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 10.4% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.0832 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2404 г |
| Медь, Cu | 32.26 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2% | 3100 г |
| Молибден, Mo | 2.45 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.405 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с кабачком составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».