Грибы жареные | 200 г |
Сметана 20,0% жирности | 60 г |
Сыр плавленый, российский | 90 г |
Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Укроп | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 18 г |
Бульон мясной прозрачный | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.9% | 1134 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.4% | 1077 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.2% | 4977 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
Вода | 100.6 г | 2273 г | 4.4% | 4.9% | 2259 г |
Органические кислоты | 3.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 9.1% | 1233 г |
Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 11.3% | 989 г |
Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 2.5% | 4604 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 7.2% | 1553 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2151 г |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.5% | 2027 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 4.8% | 2302 г |
Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 5.5% | 2055 г |
Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7452 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0436 мг | 20 мг | 15.2% | 17% | 657 г |
Ниацин | 1.763 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.6% | 1168 г |
Кальций, Ca | 53.73 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.1% | 1861 г |
Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 4% | 2799 г |
Натрий, Na | 494.39 мг | 1300 мг | 38% | 42.6% | 263 г |
Сера, S | 36.78 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2719 г |
Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 14.8% | 758 г |
Хлор, Cl | 713.69 мг | 2300 мг | 31% | 34.8% | 322 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 186.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 6.7% | 1668 г |
Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
Кобальт, Co | 1.94 мкг | 10 мкг | 19.4% | 21.7% | 515 г |
Литий, Li | 13.988 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2372 г |
Медь, Cu | 47.68 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.4% | 2097 г |
Молибден, Mo | 3.795 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.1% | 1845 г |
Никель, Ni | 1.716 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.054 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 101852 г |
Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30960 г |
Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.1% | 1859 г |
Цинк, Zn | 0.4583 мг | 12 мг | 3.8% | 4.3% | 2618 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.688 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
Лизин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.063 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.938 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
Пролин | 0.132 г | ~ | |||
Серин | 0.17 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».