| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Отруби Сила трав | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.6% | 618 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12.4% | 427 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3492 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.6 мкг | 900 мкг | 26.6% | 14.1% | 376 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 12.1% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 222.6 мг | 500 мг | 44.5% | 23.6% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.362 мг | 5 мг | 27.2% | 14.5% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.236 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 7.9% | 670 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.922 мкг | 10 мкг | 19.2% | 10.2% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.775 мг | 15 мг | 11.8% | 6.3% | 845 г |
| Витамин Н, биотин | 17.146 мкг | 50 мкг | 34.3% | 18.2% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5474 мг | 20 мг | 17.7% | 9.4% | 564 г |
| Ниацин | 1.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.33 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.7% | 932 г |
| Кальций, Ca | 65.34 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.5% | 1530 г |
| Магний, Mg | 62.91 мг | 400 мг | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Натрий, Na | 115.31 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.7% | 1127 г |
| Сера, S | 168.03 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.9% | 595 г |
| Фосфор, P | 276 мг | 800 мг | 34.5% | 18.3% | 290 г |
| Хлор, Cl | 132.42 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.1% | 1737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.777 мг | 18 мг | 21% | 11.2% | 477 г |
| Йод, I | 16.97 мкг | 150 мкг | 11.3% | 6% | 884 г |
| Кобальт, Co | 8.488 мкг | 10 мкг | 84.9% | 45.1% | 118 г |
| Марганец, Mn | 1.3777 мг | 2 мг | 68.9% | 36.6% | 145 г |
| Медь, Cu | 188.12 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 10% | 532 г |
| Молибден, Mo | 5.093 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.9% | 1374 г |
| Селен, Se | 36.079 мкг | 55 мкг | 65.6% | 34.9% | 152 г |
| Фтор, F | 46.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8545 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.6% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 1.8038 мг | 12 мг | 15% | 8% | 665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 490.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.353 г | min 16.8 г | 25.9% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с отрубями составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».