Мой здоровый рацион

Рецепт творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожники

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Сыворотка творожная 400 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.1% 854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.4% 1806 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.9% 876 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.6% 3846 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 7.3% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.6% 1324 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 2% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 16.88 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.3% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.4% 2525 г
Витамин Н, биотин 9.509 мкг 50 мкг 19% 11.6% 526 г
Витамин РР, НЭ 2.4889 мг 20 мг 12.4% 7.6% 804 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.35 мг 2500 мг 7.9% 4.8% 1260 г
Кальций, Ca 77.76 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Магний, Mg 53.07 мг 400 мг 13.3% 8.1% 754 г
Натрий, Na 34.89 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3726 г
Сера, S 78.46 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1275 г
Фосфор, P 194.2 мг 800 мг 24.3% 14.8% 412 г
Хлор, Cl 80.79 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 4.7% 1295 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Кобальт, Co 2.212 мкг 10 мкг 22.1% 13.5% 452 г
Марганец, Mn 1.3358 мг 2 мг 66.8% 40.7% 150 г
Медь, Cu 171.59 мкг 1000 мкг 17.2% 10.5% 583 г
Молибден, Mo 7.201 мкг 70 мкг 10.3% 6.3% 972 г
Селен, Se 6.286 мкг 55 мкг 11.4% 6.9% 875 г
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17841 г
Цинк, Zn 1.3918 мг 12 мг 11.6% 7.1% 862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность творожники составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов