Мой здоровый рацион

Рецепт салат с огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с огурцы помидоры

Огурец, парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 10 г
майонез провансаль саратовский 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.6% 2240 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.2% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 18.5% 1508 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 20.2% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.148 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 18622 г
Витамин C, аскорбиновая 14.81 мг 90 мг 16.5% 46.3% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13624 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 38.8% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.4074 мг 20 мг 2% 5.6% 4909 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.19 мг 2500 мг 8.7% 24.4% 1151 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 6925 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 4.2% 6838 г
Натрий, Na 11.3 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 11504 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 13228 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 11% 2540 г
Хлор, Cl 33.81 мг 2300 мг 1.5% 4.2% 6803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 7.9% 3600 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2% 13514 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 100.8% 278 г
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 11.5% 2421 г
Медь, Cu 64.44 мкг 1000 мкг 6.4% 18% 1552 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 18.5% 1512 г
Никель, Ni 7.222 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15625 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 36004 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 16.6% 1706 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 3.1% 9390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность салат с огурцы помидоры составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».