Мой здоровый рацион

Рецепт Лодочки из кабачков с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лодочки из кабачков с творогом

Кабачок 661 г
Яйцо куриное 52 г
Творог 0,6% 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачков с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 12.4% 1407 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.9% 2947 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.7% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 196.5 г 2273 г 8.6% 15% 1157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 4.9% 3614 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 6.8% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.207 мкг 400 мкг 3.6% 6.3% 2816 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 14.65 мг 90 мг 16.3% 28.4% 614 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 3% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 1.942 мкг 50 мкг 3.9% 6.8% 2575 г
Витамин РР, НЭ 0.96 мг 20 мг 4.8% 8.4% 2083 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.13 мг 2500 мг 9.7% 16.9% 1028 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5299 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 4.2% 4119 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10612 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7396 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 5.8% 3019 г
Хлор, Cl 11.98 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 5.6% 3087 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9740 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 13.4% 1302 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Медь, Cu 6.38 мкг 1000 мкг 0.6% 1% 15674 г
Молибден, Mo 0.461 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 15184 г
Селен, Se 2.435 мкг 55 мкг 4.4% 7.7% 2259 г
Фтор, F 4.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 94787 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16129 г
Цинк, Zn 0.0853 мг 12 мг 0.7% 1.2% 14068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из кабачков с творогом составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».