| Лук репчатый (Пассерование) | 110 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 90 г |
| фрикадельки | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 6.5% | 3093 г |
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 6.9% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.8% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.645 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 15123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 16.5% | 1231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 11.6% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3872 мг | 20 мг | 1.9% | 3.9% | 5165 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.71 мг | 2500 мг | 4.3% | 8.8% | 2300 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7776 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 3.3% | 6154 г |
| Натрий, Na | 403.28 мг | 1300 мг | 31% | 63.3% | 322 г |
| Сера, S | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10060 г |
| Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 3.5% | 6015 г |
| Хлор, Cl | 632.35 мг | 2300 мг | 27.5% | 56.1% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 3.3% | 6164 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 29.4% | 694 г |
| Литий, Li | 9.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 5.3% | 3802 г |
| Медь, Cu | 34.73 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 7.1% | 2879 г |
| Молибден, Mo | 3.241 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.4% | 2160 г |
| Никель, Ni | 0.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 144737 г |
| Фтор, F | 75.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.9% | 5300 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.119 мг | 12 мг | 1% | 2% | 10084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».