| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог нежирный Славяночка | 100 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 17.1% | 760 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.8% | 1474 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 3.6% | 3524 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.9% | 1197 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 24.5% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 71.71 мг | 500 мг | 14.3% | 18.6% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 35.6% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.286 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.3% | 2456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8.2% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 5.771 мкг | 50 мкг | 11.5% | 14.9% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6952 мг | 20 мг | 18.5% | 24% | 541 г |
| Ниацин | 2.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.38 мг | 2500 мг | 11.7% | 15.2% | 855 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5675 г |
| Магний, Mg | 10.57 мг | 400 мг | 2.6% | 3.4% | 3784 г |
| Натрий, Na | 41.14 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.2% | 3160 г |
| Сера, S | 50.29 мг | 1000 мг | 5% | 6.5% | 1988 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 17.8% | 730 г |
| Хлор, Cl | 56.48 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.2% | 4072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 6.2% | 2100 г |
| Йод, I | 14.29 мкг | 150 мкг | 9.5% | 12.3% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 129.9% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 24096 г |
| Медь, Cu | 23.71 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.1% | 4218 г |
| Молибден, Mo | 3.143 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.8% | 2227 г |
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.057 мкг | 55 мкг | 16.5% | 21.4% | 607 г |
| Фтор, F | 22.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17873 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 19.1% | 682 г |
| Цинк, Zn | 0.4505 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | min 16.8 г | 8.9% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».