Мой здоровый рацион

Рецепт Баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Баунти

Шоколад молочный 25 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 33 г
Сахар песок 25 г
Кукурузный сироп, светлый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478.7 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.1% 1810 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 9.9% 211 г
Углеводы 60.5 г 219 г 27.6% 5.8% 362 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 5.2% 400 г
Вода 7.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 31569 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.5% 1395 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.628 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 15221 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.4% 4918 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7513 мг 20 мг 3.8% 0.8% 2662 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.72 мг 2500 мг 10.5% 2.2% 955 г
Кальций, Ca 89.58 мг 1000 мг 9% 1.9% 1116 г
Магний, Mg 41.59 мг 400 мг 10.4% 2.2% 962 г
Натрий, Na 57.58 мг 1300 мг 4.4% 0.9% 2258 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 3.4% 623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 1.6% 1316 г
Марганец, Mn 0.8017 мг 2 мг 40.1% 8.4% 249 г
Медь, Cu 232.46 мкг 1000 мкг 23.2% 4.8% 430 г
Селен, Se 5.588 мкг 55 мкг 10.2% 2.1% 984 г
Цинк, Zn 0.7038 мг 12 мг 5.9% 1.2% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 1.32 г ~
10:0 Каприновая 1.049 г ~
12:0 Лауриновая 8.36 г ~
14:0 Миристиновая 3.301 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.976 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~

Энергетическая ценность Баунти составляет 478,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».