| Творог нежирный 0,6% | 175 г |
| Укроп, свежий | 26 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 21.1% | 580 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 8.6% | 1420 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.202 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6% | 2058 г |
| бета Криптоксантин | 12.355 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 15.1% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 14.22 мг | 500 мг | 2.8% | 3.4% | 3516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 9.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.547 мкг | 400 мкг | 9.9% | 12.1% | 1011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.829 мкг | 3 мкг | 27.6% | 33.8% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.27 мг | 90 мг | 10.3% | 12.6% | 971 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 4.067 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.9% | 1229 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 19.3% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5869 мг | 20 мг | 12.9% | 15.8% | 773 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.77 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.9% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 126.02 мг | 1000 мг | 12.6% | 15.4% | 794 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 7.2% | 1700 г |
| Натрий, Na | 283.47 мг | 1300 мг | 21.8% | 26.7% | 459 г |
| Сера, S | 127.71 мг | 1000 мг | 12.8% | 15.7% | 783 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 21.3% | 575 г |
| Хлор, Cl | 460.26 мг | 2300 мг | 20% | 24.5% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 5.9% | 2088 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 6.1% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 1.468 мкг | 10 мкг | 14.7% | 18% | 681 г |
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 9.5% | 1283 г |
| Медь, Cu | 65.85 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.1% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 6.323 мкг | 70 мкг | 9% | 11% | 1107 г |
| Селен, Se | 16.895 мкг | 55 мкг | 30.7% | 37.6% | 326 г |
| Фтор, F | 23.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17212 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4379 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Пролин | 1.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.306 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».