| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 170 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 67 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 91 г |
| Укроп, свежий | 9 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.8% | 710 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.5% | 487 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 4.4% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.9 мкг | 900 мкг | 17.4% | 7.2% | 574 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 77.98 мг | 500 мг | 15.6% | 6.5% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.836 мкг | 400 мкг | 6% | 2.5% | 1678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.8% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.82 мг | 90 мг | 29.8% | 12.3% | 336 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.4% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.898 мг | 15 мг | 19.3% | 8% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 5.616 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.6% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 4.3% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9072 мг | 20 мг | 14.5% | 6% | 688 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.26 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 189.93 мг | 1000 мг | 19% | 7.9% | 527 г |
| Кремний, Si | 3.213 мг | 30 мг | 10.7% | 4.4% | 934 г |
| Магний, Mg | 28.5 мг | 400 мг | 7.1% | 2.9% | 1404 г |
| Натрий, Na | 393.49 мг | 1300 мг | 30.3% | 12.5% | 330 г |
| Сера, S | 103.1 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.3% | 970 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 9.6% | 432 г |
| Хлор, Cl | 591.95 мг | 2300 мг | 25.7% | 10.6% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 4.4% | 946 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 3.598 мкг | 10 мкг | 36% | 14.9% | 278 г |
| Литий, Li | 8.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3968 мг | 2 мг | 19.8% | 8.2% | 504 г |
| Медь, Cu | 97.26 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 8.072 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.8% | 867 г |
| Никель, Ni | 0.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.268 мкг | 55 мкг | 20.5% | 8.5% | 488 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17652 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 1.1356 мг | 12 мг | 9.5% | 3.9% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.136 г | min 16.8 г | 18.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность лаваш-рулет составляет 241,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».