| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 850 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 84 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 40 г |
| Вода | 250 г |
| Vegeta Приправа для рыбы | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12% | 547 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.8% | 554 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.5 мкг | 900 мкг | 20.3% | 13.3% | 493 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 13.7% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.3% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 10.5% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.729 мг | 2 мг | 36.5% | 24% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.578 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.387 мкг | 3 мкг | 346.2% | 227.6% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.936 мкг | 10 мкг | 139.4% | 91.7% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.46 мг | 15 мг | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2277 мг | 20 мг | 51.1% | 33.6% | 196 г |
| Ниацин | 5.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.56 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.5% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3592 г |
| Магний, Mg | 32.7 мг | 400 мг | 8.2% | 5.4% | 1223 г |
| Натрий, Na | 161.43 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.2% | 805 г |
| Сера, S | 158.69 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.5% | 630 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 13.5% | 485 г |
| Хлор, Cl | 339.31 мг | 2300 мг | 14.8% | 9.7% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1477 г |
| Йод, I | 39.32 мкг | 150 мкг | 26.2% | 17.2% | 381 г |
| Кобальт, Co | 18.376 мкг | 10 мкг | 183.8% | 120.8% | 54 г |
| Литий, Li | 0.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2086 г |
| Медь, Cu | 201.49 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 13.2% | 496 г |
| Молибден, Mo | 5.02 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
| Никель, Ni | 5.193 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 1237.27 мкг | 4000 мкг | 30.9% | 20.3% | 323 г |
| Хром, Cr | 47.61 мкг | 50 мкг | 95.2% | 62.6% | 105 г |
| Цинк, Zn | 0.6525 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.694 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.389 г | ~ | |||
| Лизин | 1.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 1.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.695 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.878 г | min 16.8 г | 23.1% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.779 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.615 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.143 г | ~ |
Энергетическая ценность скумбрия в томатном соусе составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».