| Курица, 2 категории (Варка) | 294 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1608 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 22 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 28 г |
| Картофель (Варка без слива) | 138 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 35 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 15.4% | 2621 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.7% | 7000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.1% | 10000 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 17.1% | 2405 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 12.6% | 3180 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 13% | 3106 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.202 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 8.9% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 23.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.999 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2% | 20010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 11% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 5.3% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 32609 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.476 мкг | 50 мкг | 3% | 12.2% | 3388 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 5.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.536 мг | 20 мг | 7.7% | 31.3% | 1302 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.64 мг | 2500 мг | 2.8% | 11.4% | 3539 г |
| Кальций, Ca | 8.02 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.3% | 12469 г |
| Магний, Mg | 5.58 мг | 400 мг | 1.4% | 5.7% | 7168 г |
| Натрий, Na | 23.91 мг | 1300 мг | 1.8% | 7.3% | 5437 г |
| Сера, S | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 12.6% | 3268 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 12.2% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 45.5 мг | 2300 мг | 2% | 8.1% | 5055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 6.5% | 6383 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.7% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.195 мкг | 10 мкг | 22% | 89.4% | 456 г |
| Литий, Li | 5.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 5.3% | 7813 г |
| Медь, Cu | 31.89 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 13% | 3136 г |
| Молибден, Mo | 1.498 мкг | 70 мкг | 2.1% | 8.5% | 4673 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 183333 г |
| Фтор, F | 85.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.5% | 4661 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 17.1% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.3413 мг | 12 мг | 2.8% | 11.4% | 3516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи на курином бульоне для ленивых составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».