| Оладьи печеночные | 500 г |
| Соус грибной | 400 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Петрушка | 7 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 0 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.5% | 697 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.4% | 949 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3023.3 мкг | 900 мкг | 335.9% | 269.4% | 30 г |
| бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 7.1% | 1126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.003 мг | 1.8 мг | 55.7% | 44.7% | 179 г |
| Витамин В4, холин | 323.35 мг | 500 мг | 64.7% | 51.9% | 155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.757 мг | 5 мг | 75.1% | 60.2% | 133 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 15.5% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 117.611 мкг | 400 мкг | 29.4% | 23.6% | 340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 26.048 мкг | 3 мкг | 868.3% | 696.3% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 7.2% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 7.5% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 46.08 мкг | 50 мкг | 92.2% | 73.9% | 109 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 14.2% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0051 мг | 20 мг | 40% | 32.1% | 250 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.9 мг | 2500 мг | 12% | 9.6% | 834 г |
| Кальций, Ca | 46.63 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2145 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Натрий, Na | 505.15 мг | 1300 мг | 38.9% | 31.2% | 257 г |
| Сера, S | 145.27 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.6% | 688 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 22.5% | 356 г |
| Хлор, Cl | 682.58 мг | 2300 мг | 29.7% | 23.8% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.621 мг | 18 мг | 20.1% | 16.1% | 497 г |
| Йод, I | 12.06 мкг | 150 мкг | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Кобальт, Co | 14.59 мкг | 10 мкг | 145.9% | 117% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.3153 мг | 2 мг | 15.8% | 12.7% | 634 г |
| Медь, Cu | 1688.47 мкг | 1000 мкг | 168.8% | 135.4% | 59 г |
| Молибден, Mo | 52.009 мкг | 70 мкг | 74.3% | 59.6% | 135 г |
| Селен, Se | 22.322 мкг | 55 мкг | 40.6% | 32.6% | 246 г |
| Фтор, F | 117.12 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3415 г |
| Хром, Cr | 17.89 мкг | 50 мкг | 35.8% | 28.7% | 279 г |
| Цинк, Zn | 2.6585 мг | 12 мг | 22.2% | 17.8% | 451 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт печеночный 1 составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».