Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для пирожков с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для пирожков с яблоками

Яблоко (Жарка) 200 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для пирожков с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 10.6% 1014 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.2% 1053 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.4% 3144 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.235 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17897 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 7.3% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4469 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4475 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.91 мг 2500 мг 10% 10.7% 1004 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6793 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 2.1% 4975 г
Натрий, Na 23.38 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5560 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17889 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 1.3% 8163 г
Хлор, Cl 2.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 103139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 273.7 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 2.008 мг 18 мг 11.2% 12% 896 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6726 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 12% 895 г
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 3% 3578 г
Медь, Cu 122.91 мкг 1000 мкг 12.3% 13.2% 814 г
Молибден, Mo 6.704 мкг 70 мкг 9.6% 10.3% 1044 г
Никель, Ni 18.994 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16418 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44743 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 9.5% 1119 г
Цинк, Zn 0.1676 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность начинка для пирожков с яблоками составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».