Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы творожные

Творог обезжиренный фирмы Ren Milk 489 г
Яйцо куриное (Запекание) 247 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 81 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Пищевая сода 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Натуральный Сахарозаменитель [Леовит] 18 г
Способ приготовления

Все смешать блендером. Разложить по формам. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 12.6% 418 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4% 1302 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.6% 1147 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 175.6 г 2273 г 7.7% 4% 1294 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 4.9% 1060 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 9.4% 563 г
Витамин В4, холин 95.76 мг 500 мг 19.2% 10.1% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 7% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.6% 939 г
Витамин В9, фолаты 34.941 мкг 400 мкг 8.7% 4.6% 1145 г
Витамин В12, кобаламин 1.039 мкг 3 мкг 34.6% 18.2% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 3.8% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2595 г
Витамин Н, биотин 12.068 мкг 50 мкг 24.1% 12.7% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2082 мг 20 мг 11% 5.8% 906 г
Ниацин 2.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.2 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1541 г
Кальций, Ca 109.42 мг 1000 мг 10.9% 5.7% 914 г
Кремний, Si 1.031 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2910 г
Магний, Mg 24.25 мг 400 мг 6.1% 3.2% 1649 г
Натрий, Na 337.25 мг 1300 мг 25.9% 13.6% 385 г
Сера, S 215.95 мг 1000 мг 21.6% 11.4% 463 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 13.8% 380 г
Хлор, Cl 215.68 мг 2300 мг 9.4% 4.9% 1066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.8 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.2 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 3.8% 1387 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1951 г
Кобальт, Co 4.959 мкг 10 мкг 49.6% 26.1% 202 г
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 4.3% 1234 г
Медь, Cu 91.6 мкг 1000 мкг 9.2% 4.8% 1092 г
Молибден, Mo 10.647 мкг 70 мкг 15.2% 8% 657 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 30.751 мкг 55 мкг 55.9% 29.4% 179 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8805 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.8056 мг 12 мг 6.7% 3.5% 1490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.582 г min 16.8 г 9.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».