| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 150 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Мед пчелиный | 120 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 115 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 80 г |
| Семена льна | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 582 ккал | 1684 ккал | 34.6% | 5.9% | 289 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 2.9% | 585 г |
| Жиры | 39.8 г | 56 г | 71.1% | 12.2% | 141 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 3.5% | 490 г |
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 7.4% | 233 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 103318 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 1.2% | 1473 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 151.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.879 мг | 1.5 мг | 58.6% | 10.1% | 171 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 1.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 1.1% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 1.9% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 4% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.05 мкг | 400 мкг | 20% | 3.4% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.3% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.447 мг | 15 мг | 56.3% | 9.7% | 178 г |
| гамма Токоферол | 4.655 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8778 мг | 20 мг | 34.4% | 5.9% | 291 г |
| Ниацин | 2.851 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.06 мг | 2500 мг | 16.3% | 2.8% | 614 г |
| Кальций, Ca | 365.46 мг | 1000 мг | 36.5% | 6.3% | 274 г |
| Магний, Mg | 238.33 мг | 400 мг | 59.6% | 10.2% | 168 г |
| Натрий, Na | 54.68 мг | 1300 мг | 4.2% | 0.7% | 2377 г |
| Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 78740 г | |
| Фосфор, P | 373.8 мг | 800 мг | 46.7% | 8% | 214 г |
| Хлор, Cl | 3.8 мг | 2300 мг | 0.2% | 60526 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.252 мг | 18 мг | 29.2% | 5% | 343 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 1.0732 мг | 2 мг | 53.7% | 9.2% | 186 г |
| Медь, Cu | 297.47 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 5.1% | 336 г |
| Селен, Se | 19.177 мкг | 55 мкг | 34.9% | 6% | 287 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 2.3007 мг | 12 мг | 19.2% | 3.3% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.696 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.843 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 143.2% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 10.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.567 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 98.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.359 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.229 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.56 г | min 16.8 г | 68.8% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.332 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность козинаки составляет 582 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».