Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные хлопья на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные хлопья на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 125 г
Вода 450 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 450 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.9% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.4% 3111 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.1% 1921 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2745 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.689 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7853 г
Витамин Н, биотин 2.392 мкг 50 мкг 4.8% 6.6% 2090 г
Витамин РР, НЭ 0.8947 мг 20 мг 4.5% 6.2% 2235 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.4 мг 2500 мг 4.1% 5.6% 2441 г
Кальций, Ca 59.89 мг 1000 мг 6% 8.2% 1670 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 7.5% 1827 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5343 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9124 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 13.4% 1026 г
Хлор, Cl 52.4 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 4.2% 3268 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 13.6% 1014 г
Марганец, Mn 0.4619 мг 2 мг 23.1% 31.6% 433 г
Медь, Cu 58.39 мкг 1000 мкг 5.8% 7.9% 1713 г
Молибден, Mo 2.153 мкг 70 мкг 3.1% 4.2% 3251 г
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12761 г
Стронций, Sr 7.32 мкг ~
Фтор, F 57.06 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7010 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 6.2% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья на молоке составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».