Мой здоровый рацион

Рецепт 18022014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 18022014Новый рецепт

Гречневая крупа ядрица 15 г
Крупа овсяная 25 г
Хлеб паляница 10 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 4 г
Сулугуни 40 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 25 г
Сыр голландский, брусковый 5 г
Яблоки 150 г
Морковь, мелкая, сырая 175 г
Куриный окорочок 100 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Зефир 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "18022014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.7% 1226 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.4% 2147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.2 мкг 900 мкг 19% 17.9% 526 г
бета Каротин 1.383 мг 5 мг 27.7% 26.1% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.9% 1374 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 3.7% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.659 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3431 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.8% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.9% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.991 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2511 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.1382 мг 20 мг 10.7% 10.1% 935 г
Макроэлементы
Калий, K 208.23 мг 2500 мг 8.3% 7.8% 1201 г
Кальций, Ca 94.73 мг 1000 мг 9.5% 9% 1056 г
Кремний, Si 2.83 мг 30 мг 9.4% 8.9% 1060 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 5% 1898 г
Натрий, Na 113.92 мг 1300 мг 8.8% 8.3% 1141 г
Сера, S 58.83 мг 1000 мг 5.9% 5.6% 1700 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 12.2% 777 г
Хлор, Cl 51.31 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4483 г
Микроэлементы
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 6.4% 1480 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4464 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 7.6% 1230 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 11.1% 844 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 7% 1351 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 6.3% 1495 г
Селен, Se 2.004 мкг 55 мкг 3.6% 3.4% 2745 г
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34072 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 2.8% 3387 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 18022014Новый рецепт составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».