Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель запеченная с курицей и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель запеченная с курицей и кабачками

Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Картофель (Припускание) 450 г
Кабачок (Запекание) 250 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченная с курицей и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.4% 817 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.2% 933 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.4% 2258 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 8.2% 935 г
Витамин В9, фолаты 9.354 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4276 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 5.2% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.411 мг 15 мг 16.1% 12.4% 622 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин РР, НЭ 4.3373 мг 20 мг 21.7% 16.7% 461 г
Ниацин 3.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.06 мг 2500 мг 19.6% 15.1% 509 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7369 г
Магний, Mg 45.72 мг 400 мг 11.4% 8.8% 875 г
Натрий, Na 14.97 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8684 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5271 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 9.5% 811 г
Хлор, Cl 64.82 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 509.9 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 88.34 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1746 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2809 г
Кобальт, Co 6.522 мкг 10 мкг 65.2% 50.2% 153 г
Литий, Li 45.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1840 г
Медь, Cu 114.62 мкг 1000 мкг 11.5% 8.8% 872 г
Молибден, Mo 9.091 мкг 70 мкг 13% 10% 770 г
Никель, Ni 2.964 мкг ~
Рубидий, Rb 296.4 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30899 г
Фтор, F 69.17 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5783 г
Хром, Cr 15.81 мкг 50 мкг 31.6% 24.3% 316 г
Цинк, Zn 0.7273 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.858 г ~
Лизин 1.124 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.887 г ~
Заменимые аминокислоты 0.695 г ~
Аланин 0.571 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.287 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картофель запеченная с курицей и кабачками составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».