| Говядина тушеная, консервы | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.7% | 737 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11.4% | 757 г |
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 12.3% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.403 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 99256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 5.8% | 1483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.865 мг | 15 мг | 12.4% | 10.7% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3099 мг | 20 мг | 11.5% | 9.9% | 866 г |
| Ниацин | 1.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.61 мг | 2500 мг | 10.5% | 9% | 952 г |
| Кальций, Ca | 14.34 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6974 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2519 г |
| Натрий, Na | 153.77 мг | 1300 мг | 11.8% | 10.2% | 845 г |
| Сера, S | 33.62 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2974 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 7% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 4.19 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 54893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1950 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 3.4% | 2481 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 54054 г |
| Медь, Cu | 7.6 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Молибден, Mo | 0.483 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Фтор, F | 32.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12415 г |
| Цинк, Zn | 0.0177 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 67797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.927 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушенная составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».