| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Индейка, грудки, мясо | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Каперсы, консервированные | 50 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 40 г |
| Свинина беконная (Жарка мелким куском) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 19.9% | 350 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.1% | 2244 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 38.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 44.6 мг | 500 мг | 8.9% | 6.2% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.205 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.745 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.4% | 2865 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5189 мг | 20 мг | 27.6% | 19.2% | 362 г |
| Ниацин | 6.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.06 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Кальций, Ca | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4446 г |
| Магний, Mg | 64.49 мг | 400 мг | 16.1% | 11.2% | 620 г |
| Натрий, Na | 551.21 мг | 1300 мг | 42.4% | 29.5% | 236 г |
| Сера, S | 28.34 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 16.1% | 432 г |
| Хлор, Cl | 65.19 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.01 мг | 18 мг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.8% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 6.701 мкг | 10 мкг | 67% | 46.7% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2176 г |
| Медь, Cu | 115.52 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.1% | 866 г |
| Молибден, Mo | 8.12 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.1% | 862 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.898 мкг | 55 мкг | 19.8% | 13.8% | 505 г |
| Фтор, F | 87.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4561 г |
| Хром, Cr | 16.19 мкг | 50 мкг | 32.4% | 22.6% | 309 г |
| Цинк, Zn | 1.5511 мг | 12 мг | 12.9% | 9% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.656 г | ~ | |||
| Валин | 1.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.861 г | ~ | |||
| Лизин | 2.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 1.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.985 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.949 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.95 г | ~ | |||
| Серин | 1.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ветчина куриндейкина составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».