Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с зеленью

Петрушка (Жарка) 20 г
Укроп (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

мелко нарезать зелень. смешать с взбитыми яйцами и добавить молока. Посолить и можно готовить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.1% 1000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.8% 778 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.3 мкг 900 мкг 30.6% 28% 327 г
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 16.3% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 14.4% 638 г
Витамин В4, холин 130.18 мг 500 мг 26% 23.8% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 15.4% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.36 мкг 400 мкг 4.8% 4.4% 2066 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 13.4% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 13.98 мг 90 мг 15.5% 14.2% 644 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 9.6% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 6.5% 1408 г
Витамин Н, биотин 11.06 мкг 50 мкг 22.1% 20.2% 452 г
Витамин К, филлохинон 163 мкг 120 мкг 135.8% 124.1% 74 г
Витамин РР, НЭ 2.3761 мг 20 мг 11.9% 10.9% 842 г
Макроэлементы
Калий, K 220.82 мг 2500 мг 8.8% 8% 1132 г
Кальций, Ca 116.51 мг 1000 мг 11.7% 10.7% 858 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 5.5% 1654 г
Натрий, Na 91.03 мг 1300 мг 7% 6.4% 1428 г
Сера, S 96.57 мг 1000 мг 9.7% 8.9% 1036 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 16.5% 552 г
Хлор, Cl 127.47 мг 2300 мг 5.5% 5% 1804 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 7.6% 1208 г
Йод, I 13.81 мкг 150 мкг 9.2% 8.4% 1086 г
Кобальт, Co 5.066 мкг 10 мкг 50.7% 46.3% 197 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.2% 1266 г
Медь, Cu 74.01 мкг 1000 мкг 7.4% 6.8% 1351 г
Молибден, Mo 5.285 мкг 70 мкг 7.6% 6.9% 1325 г
Селен, Se 15.803 мкг 55 мкг 28.7% 26.2% 348 г
Фтор, F 35.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11233 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 5.2% 1748 г
Цинк, Zn 0.9136 мг 12 мг 7.6% 6.9% 1313 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с зеленью составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».