| Фасоль (стручок) (Варка) | 71 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 109 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 119 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Kamis Прованские травы | 0.1 г |
замороженные овощи + чуть воды, проварить. 3 белка взбить, соль, травы. Вылить. Мешать в процессе приготовления.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 21.7% | 1134 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.7% | 1000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2610 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 44.7% | 552 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 5.2% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 50.1% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 17.85 мг | 500 мг | 3.6% | 8.9% | 2801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 20% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 15.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.746 мкг | 400 мкг | 9.2% | 22.7% | 1089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.42 мг | 90 мг | 22.7% | 56% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 6.7% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.204 мкг | 50 мкг | 6.4% | 15.8% | 1561 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 87.7% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0554 мг | 20 мг | 10.3% | 25.4% | 973 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.03 мг | 2500 мг | 10.8% | 26.7% | 922 г |
| Кальций, Ca | 42.86 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.6% | 2333 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 12.1% | 2048 г |
| Натрий, Na | 249.62 мг | 1300 мг | 19.2% | 47.4% | 521 г |
| Сера, S | 86.28 мг | 1000 мг | 8.6% | 21.2% | 1159 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 15.6% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 308.3 мг | 2300 мг | 13.4% | 33.1% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 9.1% | 2683 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.2% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 12.8% | 1942 г |
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 11.4% | 2169 г |
| Медь, Cu | 45.38 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 11.1% | 2204 г |
| Молибден, Mo | 2.254 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.9% | 3106 г |
| Селен, Se | 1.048 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.7% | 5248 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый (фасоль, брокколи) составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».