Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 2720 г |
Аджика | 40 г |
Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 35 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 20% | 277 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.5% | 737 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3465 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.5% | 1228 г |
Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.8% | 952 г |
Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.206 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 194175 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5137 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9644 мг | 20 мг | 29.8% | 16.5% | 335 г |
Ниацин | 4.403 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 319.18 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.1% | 783 г |
Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4209 г |
Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1803 г |
Натрий, Na | 147.93 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.3% | 879 г |
Сера, S | 293.97 мг | 1000 мг | 29.4% | 16.3% | 340 г |
Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 10.7% | 520 г |
Хлор, Cl | 261.88 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.3% | 878 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.209 мг | 18 мг | 12.3% | 6.8% | 815 г |
Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1788 г |
Кобальт, Co | 13.986 мкг | 10 мкг | 139.9% | 77.6% | 72 г |
Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
Медь, Cu | 128.07 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.1% | 781 г |
Молибден, Mo | 22.409 мкг | 70 мкг | 32% | 17.8% | 312 г |
Никель, Ni | 0.166 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37931 г |
Фтор, F | 179.31 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2231 г |
Хром, Cr | 38.62 мкг | 50 мкг | 77.2% | 42.8% | 129 г |
Цинк, Zn | 2.3574 мг | 12 мг | 19.6% | 10.9% | 509 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2523.058 г | ~ | |||
Валин | 1.432 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.992 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.35 г | ~ | |||
Лейцин | 2.438 г | ~ | |||
Лизин | 3.168 г | ~ | |||
Метионин | 0.551 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.06 г | ~ | |||
Треонин | 1.322 г | ~ | |||
Триптофан | 0.468 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.267 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.259 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.735 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2492.759 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
Глицин | 1.763 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.049 г | ~ | |||
Пролин | 1.556 г | ~ | |||
Серин | 1.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.32 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.963 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.478 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.875 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.118 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.268 г | min 16.8 г | 55.2% | 30.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.112 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.772 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 12% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 2.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедра в аджике запеченные составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».