Мой здоровый рацион

Рецепт желе из черники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе из черники

Черника 50 г
Агар пищевой 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из черники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.8% 2920 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.5% 667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 8.5% 2684 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 25.1% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.373 мг 15 мг 9.2% 21.1% 1092 г
Витамин РР, НЭ 0.4051 мг 20 мг 2% 4.6% 4937 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 4.6% 5000 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6365 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6803 г
Натрий, Na 5.88 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 22109 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 3.7% 6299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 8.7% 2624 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~

Энергетическая ценность желе из черники составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».