| Картофель | 401 г |
| масло сливочное Вкуснотеево 72,5 (желтое) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 8% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 11.83 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 6.5% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 16.1% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.601 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.5 мг | 90 мг | 23.9% | 23.8% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9351 мг | 20 мг | 9.7% | 9.7% | 1034 г |
| Ниацин | 1.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.64 мг | 2500 мг | 24.4% | 24.3% | 409 г |
| Кальций, Ca | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9302 г |
| Кремний, Si | 53.753 мг | 30 мг | 179.2% | 178.3% | 56 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Натрий, Na | 5.38 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24164 г |
| Сера, S | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 7.8% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 62.35 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 924.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 160.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 5.4% | 1860 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.6% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 5.375 мкг | 10 мкг | 53.8% | 53.5% | 186 г |
| Литий, Li | 82.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 9.1% | 1094 г |
| Медь, Cu | 150.51 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15% | 664 г |
| Молибден, Mo | 8.601 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.2% | 814 г |
| Никель, Ni | 5.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 537.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 9.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12403 г |
| Хром, Cr | 10.75 мкг | 50 мкг | 21.5% | 21.4% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.387 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3101 г |
| Цирконий, Zr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.774 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в мультиварке составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».