| Минтай (Припускание) | 600 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| майонез домашний | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 19.5% | 514 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.5% | 2866 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 20.71 мг | 500 мг | 4.1% | 4.1% | 2414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.617 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 1.785 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.6% | 2801 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9175 мг | 20 мг | 24.6% | 24.6% | 407 г |
| Ниацин | 1.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.16 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.4% | 880 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2812 г |
| Магний, Mg | 38.23 мг | 400 мг | 9.6% | 9.6% | 1046 г |
| Натрий, Na | 29.01 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.2% | 4481 г |
| Сера, S | 191.42 мг | 1000 мг | 19.1% | 19.1% | 522 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 21.7% | 462 г |
| Хлор, Cl | 179.54 мг | 2300 мг | 7.8% | 7.8% | 1281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 5.1% | 1952 г |
| Йод, I | 150.56 мкг | 150 мкг | 100.4% | 100.4% | 100 г |
| Кобальт, Co | 16.337 мкг | 10 мкг | 163.4% | 163.4% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 7.1% | 1411 г |
| Медь, Cu | 147.44 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 14.7% | 678 г |
| Молибден, Mo | 4.455 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.4% | 1571 г |
| Никель, Ni | 7.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.616 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.8% | 2102 г |
| Фтор, F | 701.7 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 17.5% | 570 г |
| Хром, Cr | 55.05 мкг | 50 мкг | 110.1% | 110.1% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.3127 мг | 12 мг | 10.9% | 10.9% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.958 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.383 г | ~ | |||
| Лизин | 1.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.805 г | ~ | |||
| Треонин | 0.947 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.832 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.178 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.188 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».