| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Редис | 25 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 18 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
Без соли.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.1% | 8444 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.2% | 3294 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 18.7% | 1818 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 20.7% | 1648 г |
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 22.4% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 13.3% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 16.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.711 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.8% | 7004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.95 мг | 90 мг | 41.1% | 139.8% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 20.7% | 1652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 29.3% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4181 мг | 20 мг | 2.1% | 7.1% | 4784 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.08 мг | 2500 мг | 8.1% | 27.6% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.5% | 4067 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 11.9% | 2876 г |
| Натрий, Na | 7.62 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 17060 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 13.6% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 8.59 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 26775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 11.6% | 2922 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 3.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 20.1% | 1706 г |
| Литий, Li | 4.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 9.9% | 3396 г |
| Медь, Cu | 32.72 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 11.2% | 3056 г |
| Никель, Ni | 2.734 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 29255 г |
| Фтор, F | 5.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 68259 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 14.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.0604 мг | 12 мг | 0.5% | 1.7% | 19868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат4 (оругцы,редис,перец,укроп,подс.масло) составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».